ベランダ菜園のミニニンジン塩煮
フリーなんす主夫
作り方
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1
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プランター菜園のミニニンジンを引っこ抜きます。
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2
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お鍋にお水をてきとうに入れ、よく洗ったミニニンジンを入れ、白ワイン少々とお塩ひとつまみで20分煮て完成です。
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コツ・ポイント
ニンジンの味を味わうため、あまり調味料入れませんでした。
このレシピの生い立ち
今月はずっとおなかをこわしていて昨日からやっと良くなってきている感じでしたので、お野菜の柔らか煮を食べています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
フリーなんす主夫
