風邪のひきはじめに飲むスープ
作り方
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1
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お椀にかつおぶしをひとつかみ入れる。
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2
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しょうが小さじ1/2とにんにく小さじ1/3をすりおろす。よりポカポカしたければ少し多めに入れる。
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3
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ねぎは細かくきざむ。量はお好みで♪
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4
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最後にしょうゆを小さじ1入れて熱いお湯を注ぐ。ねぎをしんなりさせたい場合はラップをして少し置く。しょうゆは調整してね。
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コツ・ポイント
わたしは保温機能のあるカップで冷めないように熱々のままで飲みます♪
妊娠中のため、レシピは薄味で作りましたが、かつお節やしょうゆはお好みで調整してくださいね♪具もスープも完食でポカポカですよ♡
妊娠中のため、レシピは薄味で作りましたが、かつお節やしょうゆはお好みで調整してくださいね♪具もスープも完食でポカポカですよ♡
このレシピの生い立ち
風邪ひいたかな?喉痛い?鼻詰まり?
そんなときに作って飲むともう体ポカポカ。詰まっていた鼻水もスーッと出てきます!
そんなときに作って飲むともう体ポカポカ。詰まっていた鼻水もスーッと出てきます!