鮭の醤油マスタード焼きそばの画像

Description

にんにくバター醤油味の焼きそばに、マスタードでアクセントをつけました!

材料 (1人分)

鮭の切り身
1切れ
焼きそば用 中華麺(ゆで)
1人分
1個
5本くらい
バター
小さじ1
大さじ1
醤油
大さじ1/2
粒マスタード
大さじ1/2
にんにく(スライス)
1/2片

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを溶かし、にんにくと鮭を炒める。火が通ったらしいたけとにらも加え、さっと炒める。

  2. 2

    麺と酒を入れ、麺をよくほぐしながら炒める。最後に残りの調味料を加えてさっと炒め、できあがり。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

私はさらに和カラシも加えました。

このレシピの生い立ち

鮭と焼きそばに合う味付けは何かな~と考えて思いついたのがこれ。
バター醤油の香りが食欲をそそります。
レシピID : 703052 公開日 : 08/12/22 更新日 : 08/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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くっくのん
すんごく美味しい味付けに驚きです!よ~く味わって完食しました^^

嬉しいコメント☆焼きそばも工夫すると色々楽しめますよー!

初れぽ
写真
sakuni
しめじ代用で一人ランチに♫バター醤油美味でした♡ご馳走様です☆

しめじも絶対合いそう♪アレンジも大歓迎です!どうもありがとう