裏ワザ！？そばめしに★ゆで麺の刻み方★
Description
そばめし用の麺を刻んだあと、包丁とまな板を洗うのが面倒でこの方法を思いつきました。11年11月11日、話題入りしました！
こんち０３１４
材料
ゆで麺（そば、うどん）
使用分
作り方
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1
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包丁で開封していない袋の上から直接めんを切ります。包丁は刃のほうを使っても袋は切れません。
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2
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うどんでも。離乳食用に。まな板に直接触れないから衛生面でも◎だと思います！
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3
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4
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コツ・ポイント
うどんの場合は何度か裏表返して切らないと長いままのが残ってしまうことがあるので気をつけてください。
このレシピの生い立ち
包丁とまな板を汚したくなくて。
