クリスマス ティラミス風デザート
作り方
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1
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ヨーグルトを目の細かい擦し器で7時間以上擦す。ジャージイプリンと大2の砂糖、ホエーが取れてしっかりしたヨーグルトを混ぜる
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2
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ガラスの容器にプチタルト、コーヒーの粉少量紅茶擦しでふり、1の液体30cc,コーヒーの粉少量、1の液体、コーヒーの粉重ね
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3
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一番上は1の液体にココアパウダーをかける。いちごをカラメル液につけ、真ん中に飾る
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コツ・ポイント
ヨーグルトをしっかり擦し、ホエーを取る
笊の目が荒い時はガーゼをなかにあてがってください!剥がすのは簡単です。
笊の目が荒い時はガーゼをなかにあてがってください!剥がすのは簡単です。
このレシピの生い立ち
簡単で、爽やかデザートにぴったり!ホエーは300cc取れました。梅の甘いシロップに良く合います!