鉄が豊富!小松菜と高野豆腐の肉巻き

鉄が豊富!小松菜と高野豆腐の肉巻きの画像

Description

小松菜を食べて、鉄不足を予防!

材料 (2人分)

1束
★砂糖
大さじ1.5
★みりん
大さじ1
★料理酒
小さじ1
★しょうゆ
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、高野豆腐を戻す。

  2. 2

    小松菜を電子レンジで600W1分で加熱する。

  3. 3

    写真

    豚肉に高野豆腐と小松菜を巻き付ける。
    ★を混ぜ合わせておく。

  4. 4

    写真

    フライパンに油を入れ、巻き付けた豚肉を焼く。

  5. 5

    写真

    全体に火が通ったら混ぜ合わせておいた★を入れ、ひと煮立ちさせて完成!

  6. 6

    写真

    こちらの写真で栄養価を示しています!

コツ・ポイント

電子レンジを使って、簡単に調理ができます!

このレシピの生い立ち

ひと口サイズで鉄摂取できるように作りました!
レシピID : 7039361 公開日 : 22/01/11 更新日 : 22/01/11

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