柚子ドレッシング
Description
柚子の果汁を使った爽やかなドレッシングです。生野菜や魚介類のサラダなどにおすすめです。
材料
柚子果汁
大さじ1
酢
大さじ1
三温糖(砂糖)
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
作り方
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1
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柚子を横に半分に切り器に絞って種を取り出す。
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2
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1に三温糖(砂糖)、酢を入れて混ぜる。
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3
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最後にオリーブオイルを入れてよく混ぜる。
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コツ・ポイント
三温糖がない場合は砂糖で大丈夫です。
このレシピの生い立ち
柚子を頂いたので作りました。