柿のカプレーゼ
Description
ワインに合う前菜です。
shonanline
材料
作り方
-
-
1
-
柿とブーラッタチーズ(またはモッツァレラ)を切る
-
-
-
2
-
柿とブーラッタチーズ(またはモッツァレラ)にバジルを乗せる
-
-
-
3
-
オリーブオイルをかけ、オレガノ、塩をかける
-
コツ・ポイント
オレガノがポイントです！！牡蠣の甘味とチーズの塩気の対比がおいしいです。
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランで食べた味を再現したくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
