甘酒の柚子ジンジャーモクテル✿の画像

Description

甘酒の自然の甘味に柚子の香りと生姜の風味をつけて☆ジンジャーエールのスッキリした炭酸でまとめたノンアルカクテル♬

材料 (1人分)

甘麹(甘酒の素)
大さじ2
ジンジャーエール
120ml
柚子果汁
小さじ2
少々

作り方

  1. 1

    写真

    グラスに甘麹(甘酒の素)を入れる。

  2. 2

    写真

    ジンジャーエールと柚子果汁(柚子の絞り汁)を加えて軽く混ぜる。

  3. 3

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    お好みで氷を加え、すりおろした柚子の皮を少量加える。

  4. 4

    写真

    柚子の皮を添えて完成。
    甘酒好きさんにおすすめ☆飲みすぎ注意の美味しさです♡

コツ・ポイント

甘麹(甘酒の素)は水などで薄めて作るタイプの甘酒でOKです。
米麹とお米で作る甘酒で作ってください。
(酒粕などを使っていないもの)
市販のジンジャーエールの場合、少し甘めの仕上がりになります。

このレシピの生い立ち

甘酒と生姜の組み合わせを使って、甘酒とジンジャーエールでノンアルカクテルにしてみました。
甘酒=冬のイメージで柚子を加えて香りをプラスしてみました。
自然の甘味たっぷりの美味しいモクテルで、
甘酒好きには嬉しい(*^-^*)♬
レシピID : 7047762 公開日 : 21/12/15 更新日 : 21/12/15

このレシピの作者

さとみわ
クックパッドアンバサダー・玄米プロジェクトアンバサダー
上級食育アドバイザー。
毎日の食生活を見直し中。
旦那さん(7つ年上) ☆娘(高3) ☆息子(高1)
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