5アレルギー対応 とうもろこし粉クッキー
Description
卵・小麦・牛乳不使用のクッキーです。メープルシロップの風味でおいし~い!
割とサクサクしてますよ~。
割とサクサクしてますよ~。
材料
作り方
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1
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◎を全て混ぜる。
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2
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1と残りの材料を混ぜてから、厚めのビニール袋に入れて伸ばし棒で、厚さ3~4mmに伸ばす。
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3
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お好みの形に抜いて、170℃のオーブンで7分焼く。
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4
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コツ・ポイント
アーモンドパウダーのせいか、柔らかくて形を抜くのが難しいです。写真のように、ピザカッターやナイフで四角いクッキーにするのがお勧めです。
このレシピの生い立ち
子供が歯の少ない時期に、食べれるおやつが少なくてクッキーを試作したのがきっかけです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)