わかやまみかんのどら焼きの画像

Description

ホットケーキミックスとみかんとあんこで簡単おやつを作りませんか?

材料 (2人分)

1個
140ml
1個
大さじ2程度

作り方

  1. 1

    写真

    ホットケーキミックス、卵、牛乳をボウルに入れ、混ぜます。

  2. 2

    写真

    1をフライパンで焼き目がつくまで焼きます。

  3. 3

    写真

    2にあんことみかんをはさめば、できあがり!

コツ・ポイント

フライパンに油をひく場合は、キッチンペーパーでふきとると生地の焼き色が均一になりやすいです。
お好みでホイップクリームをはさんでもおいしいですよ♪

このレシピの生い立ち

和歌山県はみかんの収穫量日本一!みかんを使った和風スイーツを作れないかと思い、考えました。
レシピID : 7053575 公開日 : 21/12/27 更新日 : 21/12/27

このレシピの作者

和歌山県食品流通課
 果樹王国・和歌山県から、フルーツなどを使ったレシピをご紹介します。
 和歌山県は、果樹生産が盛んで、梅、みかん、柿、山椒などの産出量は日本一。また、果樹の栽培品種が多いのも特徴です。
 和歌山県では、「おいしい!健康わかやま」をキャッチフレーズに、年間を通して季節の食材をご紹介しております。是非、ご自宅で和歌山県の果実をお楽しみください。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート