アスパラの豚バラまき
ぴょんぴょん☆まお
作り方
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1
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アスパラは根本のかたい部分を取り除いて茹で、半分に切る。
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2
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豚バラを広げ、小麦粉を軽くまぶしてその上にアスパラをおき、くるくると巻いていく。
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3
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熱したフライパンに薄く油をひき、巻き終わりを下にして全面焼いていく。
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4
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すき焼きのたれをまわしいれ味付けする。
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コツ・ポイント
豚バラから油がでるので、フライパンによっては油はひかなくてもOKです。味付けは塩コショウだけでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
アスパラを豚バラロース肉で巻きました。お弁当にも。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぴょんぴょん☆まお
