041.簡単★キッシュ・ロレーヌ風☻
作り方
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1
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食べやすく切ったベーコンをかりかりに炒めたら、解凍したほうれん草を同じフライパンで軽く炒める。
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2
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★の材料をボウルに混ぜ、手順1の物を混ぜる。
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3
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冷凍パイシートを表記通り解凍し、クッキングシートを敷いた型に広げる。
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4
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手順2を手順3に流し込み、グリュイエルチーズを乗せる。
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5
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180度で30分焼いたら、出来上がり。
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6
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2022/11/26 手順①の炒め方を書き直しました。
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コツ・ポイント
ほうれん草とベーコンを炒めずに直接入れると、なんだか物足りない味に…手間ですが、この工程は省かない方が良いです。
このレシピの生い立ち
母のレシピの備忘録です。