玉ねぎ嫌いの★ナポリタン★
keisarara
作り方
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1
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材料を切る
お湯を沸かして、パスタを茹でる。
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2
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パスタを茹でている間に、フライパンに油（分量外）を引いて、ソーセージを炒める
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3
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次にピーマンを入れて炒める。
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4
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ピーマンがしんなりしてきたら、
ナツメグ、黒胡椒、コンソメ顆粒、ミリンを入れて、照りが出るまでしっかり炒める。
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5
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ケチャップを入れる。
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6
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トマトケチャップを入れてグツグツ炒める。水分を飛ばす。
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7
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茹で上がったパスタを入れてしっかりと絡める
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8
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出来上がり
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コツ・ポイント
玉ねぎが苦手なので、みりんを入れて玉ねぎの旨味を出しました。 みりんは本みりんを使いましょう。
このレシピの生い立ち
玉ねぎアレルギーがあり、玉ねぎを避けて食べてました。でも美味しく全部食べたいと思い考えたナポリタンです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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