うちの寄せ鍋スープ
Description
『覚書』
豚・鶏・海鮮など何にでも合う。
かけうどん・鍋焼きうどんにも。
豚・鶏・海鮮など何にでも合う。
かけうどん・鍋焼きうどんにも。
kyoko39
材料
（４人分）
だし汁（市販のつゆの素使用）
６カップ
酒
大さじ２
みりん
大さじ２
塩
大さじ１
醤油
大さじ１
作り方
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1
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市販のつゆの素を表記どうりに水と合わせ６カップ分作る。
（白だしでも可）
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2
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すべてを鍋に入れ沸騰させる。
出来上がり。
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3
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好きな素材ですきな鍋を♪
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コツ・ポイント
そのままでも美味しいが、つけだれ（ごまだれ・ポン酢）で食べても美味しい。
塩分が気になる時は塩を大さじ１/2にする、醤油を薄く口にする、など調整する。
塩分が気になる時は塩を大さじ１/2にする、醤油を薄く口にする、など調整する。
このレシピの生い立ち
家にあるいつもの調味料で手軽にできる。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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