ご飯のお供辣油の画像

Description

自分でもできた!ご飯のお供に向いてるアヒージョ似の辣油です。

材料

にんにく
2球
オリーブオイル
大さじ4
パセリ
一握り
1/2本
唐辛子
1/2本
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
鰹だし
小さじ1
大さじ1
醤油
大さじ1/2
 

作り方

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    材料準備

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    わさびの葉の代わりにネギがいいかも!プラス

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    フライパンにオリーブオイルを熱して材料全部投入炒める。

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    結構グツグツしたら完成~

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    できたら瓶に詰めてそこへオリーブオイル追加

コツ・ポイント

家に有るもので作ったので手に入ればわさびの葉も入れたらgooですね!1瓶有るかと思ったらこんなに少なくなっちゃった!この倍有っても良かったな。

このレシピの生い立ち

友達にカルディの人気商品「青いにんにく辣油」を頂いて食べてみたらうま~い、なんとなくアヒージョに似た感じがする。そう思って作ってみました。
レシピID : 7058344 公開日 : 21/12/27 更新日 : 21/12/27

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