充実野菜キューブゼリー

充実野菜200mlを2本用意し、ジップロックに入れる。味は1種類でも混ぜてもよし。今回はアップル、マンゴーを混ぜました。

①にレモン汁を加える。
耳かき1杯程の食塩を混ぜる。
これらはお好みです。

ゼラチン液を作る。
ゼラチンパウダー25ｇを3倍から5倍のの熱湯で溶かす。ラカントSを入れても良い。

ジップロックのまま冷蔵庫へ。
袋を折り曲げて留めておくと、仕上がりが整います。

サイコロ状に切ってそのままジップロックで空気を抜いて保存する。
食べたい時に器に盛る。

✩.*˚応用編✩.*˚
アーモンドミルク、アールグレイティーでも作ってみました。香りのある液体は相性良さそうです。