ナンプラたれ ទឹកត្រីកោះកុង
Description
肉につけても、シーフードにつけても、甘酸っぱ辛うま！
fromcambo
材料
にんにく
5
唐辛子
3
砂糖
大4
クノール塩
小1
味の素
小1
ナンプラー
100ml
レモン汁
１個分
作り方
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1
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にんにくと唐辛子を叩き潰す
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2
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砂糖、クノール塩、味の素を合わせ叩く
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3
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ナンプラーを加えてまぜる
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4
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レモンを絞りながら加えて混ぜる
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コツ・ポイント
レモンは身から、果肉も混ぜて。
このレシピの生い立ち
ベトナムのヌクチャム？だっけかな、同じようなのあるよね。ご飯頼むと必ずついてくるタレ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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