余り寿司チャーハン
Description
余ってしまった寿司を手軽にチャーハンにしました。
材料
(2人前)
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1
麺つゆ
大さじ1
余り寿司
14貫
塩胡椒
少々
作り方
-
-
1
-
ネタとシャリをわけ、ネタを醤油・麺つゆにつけて置く
-
-
-
2
-
フライパンにごま油を引いて、シャリを炒める
-
-
-
3
-
シャリがパラパラになったら、漬けておいたネタを加えて炒める
-
-
-
4
-
塩胡椒をして、ネタに火が通りフライ返しでネタを刻んで完成
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
以前作っていた寿司チャーハンをネタを漬けて置いて手軽にしました。