簡単お雑煮
作り方
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1
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三つ葉、なると巻きは食べやすく切ります。お餅はオーブントースターで焼いてお椀に入れておきます。
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2
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出し汁を沸かし、醤油みりん塩を加え、1のお餅の上に注ぎ入れ、三つ葉となると巻きをのせて出来上がりです。
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コツ・ポイント
なると巻きはかまぼこでも。三つ葉は入れてください。
このレシピの生い立ち
毎年作っているお雑煮のおつゆの分量を計ってみました。
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三つ葉、なると巻きは食べやすく切ります。お餅はオーブントースターで焼いてお椀に入れておきます。
出し汁を沸かし、醤油みりん塩を加え、1のお餅の上に注ぎ入れ、三つ葉となると巻きをのせて出来上がりです。