肉うどんのお肉
Description
お肉のやわらかさが際立つ肉うどんのお肉が作れます!
あの定食屋の味を再現!!
あの定食屋の味を再現!!
材料
作り方
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1
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豚肉をいい感じに切る
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2
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鍋に水を溜め、豚肉を入れて肉の赤みがなくなるまで温める
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3
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お湯から上げ、砂糖と醤油で味付け
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コツ・ポイント
水から温めることがポイント!
お肉が柔らかく作れます!
作り置きして、冷めた肉がまたおいしい♪
おいしいからってあんまりつまみ食いしちゃだめですよ!笑
お肉が柔らかく作れます!
作り置きして、冷めた肉がまたおいしい♪
おいしいからってあんまりつまみ食いしちゃだめですよ!笑
このレシピの生い立ち
定食屋で出てくる肉うどんの肉が食べたかったので、食堂やってた父に聞きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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