黒豆水羊羹♡の画像

Description

お正月の残った黒豆と煮汁を使って、水羊羹にしてみました。

材料 (16×16㎝■型1台分)

黒豆の煮汁
500g
200g
200g

作り方

  1. 1

    写真

    冷たい煮汁に、かんてんパパを振り入れ混ぜる。600W6分チン。取り出してよく混ぜる。

  2. 2

    写真

    あんこを混ぜる。固まってくるので、手早く型に流す。

  3. 3

    写真

    型に流してから、全体にいきわたるように黒豆を入れる。

  4. 4

    写真

    冷蔵庫で冷やしてから、型から出して、カット。

  5. 5

    ※すみません。レシピ見直したら、こし餡300gになっていましたが200gでした。300gでも大丈夫と思いますが→

  6. 6

    →ちょっと、やわらかくて、甘みも増えますよね…m(__)m
    申し訳ありません。
    2022、1/6

コツ・ポイント

かんてんぱぱのかんてんクックは、レンジで出来るので、便利です。常温で固まってくるので、冷たい餡子だと、すぐ固まってくるので注意してください。

このレシピの生い立ち

自分で煮た黒豆の煮汁がもったいなくて。
レシピID : 7064021 公開日 : 22/01/03 更新日 : 22/01/05

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