大根とベーコンの炊き込みご飯の画像

Description

米久原形ベーコンブロックと大根で作る炊き込みご飯です。

材料 (2人分)

【米久】原形ベーコンブロック
60g
200g
2合
白だし
大さじ2
薄口醤油
小さじ1
小さじ1/4
七味・一味唐辛子(お好みで)
適量
 
 
 

作り方

  1. 1

    原形ベーコンブロックをお好みの大きさに切る。

  2. 2

    大根の皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
    (大根の皮はきんぴらにします。)

  3. 3

    炊飯器に洗った米2合、白だし大さじ2、薄口醤油小さじ1を入れ線まで水を入れる。

  4. 4

    大根200g、塩小さじ1/4入れて炊く。

コツ・ポイント

優しい味付けなので、物足りない場合はお好みで七味・一味唐辛子、薬味等で味変を。

このレシピの生い立ち

普段は薄切りベーコンで作っていますが、今回は原形ベーコンブロックを頂いたので、厚切りで作りました。
(生まれて初めてのレシピ投稿です。拙い文章で申し訳ございません。)
レシピID : 7071169 公開日 : 22/01/10 更新日 : 22/01/10

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