大根とベーコンの炊き込みご飯
作り方
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1
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原形ベーコンブロックをお好みの大きさに切る。
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2
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大根の皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
(大根の皮はきんぴらにします。)
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3
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炊飯器に洗った米2合、白だし大さじ2、薄口醤油小さじ1を入れ線まで水を入れる。
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4
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大根200g、塩小さじ1/4入れて炊く。
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コツ・ポイント
優しい味付けなので、物足りない場合はお好みで七味・一味唐辛子、薬味等で味変を。
このレシピの生い立ち
普段は薄切りベーコンで作っていますが、今回は原形ベーコンブロックを頂いたので、厚切りで作りました。
(生まれて初めてのレシピ投稿です。拙い文章で申し訳ございません。)
(生まれて初めてのレシピ投稿です。拙い文章で申し訳ございません。)