春キャベツのピリっと辛い韓国だれサラダ
Description
春キャベツの美味しい季節★辛いもの好きさん専用★お酒がススム♪ピリッと辛い簡単おつまみあと一品!(大人の辛め仕様)
材料
(2〜4人分)
作り方
-
-
1
-
★を全て合わせてよく混ぜます。
-
-
-
2
-
春キャベツは食べやすい大きさに手でちぎり水にサッと浸します。
-
-
-
3
-
水気を軽く切って保存袋に入れて食べる直前まで冷蔵庫に入れて置きます。
-
-
-
4
-
③を器に盛り①を添えます。キャベツを韓国だれにくぐらせていただきます♪
-
コツ・ポイント
春キャベツは冷水に浸し冷蔵庫で冷やしてパリっとさせます。
このレシピの生い立ち
大好きなコチュジャンに酢味噌を合わせて♪韓国風ピリ辛だれに★辛い物好きなのでお酒がススムけっこう辛めのタレに仕上げています。冷蔵庫の野菜室を陣取っているでっかい春キャベツの消費に(*^^*)