にこにこサラダ豆オムレツ
nomikawa
作り方
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1
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たまご２個をボールに割り入れて白身を切る様によく撹拌してサラダ豆を入れて混ぜる
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2
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熱したフライパンに油をひいて１を入れたら豆を４カ所に分ける。フライパンを軽くゆすったりしながら火を通す
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3
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豆が動かない程度にたまごが固まったら菜箸で二つに切り離して半分に折りたたむ
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4
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お皿に移しレタスをたっぷり乗せてケチャップで顔を描いたら出来上がり
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コツ・ポイント
たまごは軽くフライパンをゆすったり火が通っていないところを菜箸で突いたりしながら焼くと均一に固まっていきます。ケチャップは冷蔵庫にから出したものの方が顔が上手く描けます。キュウリやプチトマトで飾っても楽しい
このレシピの生い立ち
遊び心で朝は楽しく。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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nomikawa
