春を告げるお料理。絹さやのソテー。
Description
毎年春に我が家の食卓を飾る定番メニュー(≧∇≦)b
お好きな方は卵とじも是非(*´ω`*)たんぱく質との相性抜群です!
お好きな方は卵とじも是非(*´ω`*)たんぱく質との相性抜群です!
材料
作り方
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1
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絹さやの筋を取り、さっと水洗いします。
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2
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フライパンにバターを熱して絹さやを加熱します。
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3
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お醤油で味付けして盛り付けます。
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コツ・ポイント
春を楽しむお料理。バターとお醤油の香りをとばさないように手早く(ΦωΦ)
このレシピの生い立ち
母がよく拵えてくれました。私の大好物です(ゝω・)