なすとベーコンの醤油味生スパゲティ
作り方
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1
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生スパゲティを3分間茹でます。フライパンにオリーブオイルひきにんにくと鷹の爪の香りを出します。
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2
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ナスを入れ火を通します。ベーコンを加え炒めます。醤油と麺つゆを入れ塩コショウで味を調えます。
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3
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茹で上がった生スパゲティと合えてお皿に盛ります。刻みのリを載せて出来上がりです。
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コツ・ポイント
ナスは火が通りにくいので最初に入れましょう。
ベーコンは香ばしく仕上げて下さい。
ナスの替わりにほうれん草やチンゲン菜でも美味しく出来ます。
トッピングは小ネギや大葉でも大丈夫です。
ベーコンは香ばしく仕上げて下さい。
ナスの替わりにほうれん草やチンゲン菜でも美味しく出来ます。
トッピングは小ネギや大葉でも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
スピガ飯田橋店では日替わりでおすすめメニューが楽しめます。
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