肉巻きのタレ
Description
たこ焼き器で作る肉巻きのタレです!酒やみりんが入っているので焼肉のタレとは違い風味や照りが出ると思います。
材料
(たこ焼き器24個分)
醤油
大さじ1.5
酒
大さじ0.5
みりん
大さじ0.5
チューブしょうが
3cm
チューブにんにく
3cm
チューブコチュジャン
4cm(小さじ1)
チューブ豆板醤
4cm(小さじ1)
砂糖
小さじ1
すりごま
小さじ1
作り方
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材料を全て混ぜたら出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
肉巻きおにぎりが食べたくなって作りました。何度か試してちょうど良い味になったので記録します。おにぎりの他には、トマト、チーズ、レタス、餅、芽キャベツなどが良かったです。