ラグビーボールのケーキ
作り方
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1
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ボールにラップを敷く。
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2
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1にスポンジケーキを敷き詰め生クリームフルーツを入れスポンジケーキで蓋をする。
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3
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ボールから外しラップでぎゅっとしながら形を形成する。30分冷蔵庫で冷やす。
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4
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チョコペンで好きなロゴや文字をクッキンシートに書き冷蔵庫で冷やす。
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5
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生クリームに粉末食用色素を入れて好きな色を2色作っておく。
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6
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3を冷蔵庫から取り出し生クリームを全体に薄く塗り
竹串などで模様の下書きをする。
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7
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その下書きを元に生クリームを絞る。ロゴを付ける。
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8
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周りにフルーツを飾る。ろうそくをつけて華やかに!
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コツ・ポイント
好きな色でいろいろアレンジして楽しんでください。
このレシピの生い立ち
ラグビーをしている息子からの誕生日のリクエストで作りました。