Curry chicken wing
doraemonT
作り方
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1
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小さめwing20個に塩ふり、といた卵に付け、小麦粉でまぶすcurry powderを1tea spoonほど、まぶす。
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2
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オーブン使うなら、375華氏30分くらい入れて、一度出して、チキンをひっくり返して、また10分いれる。焼けてるかを確認
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3
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今は、air fryerに10個ずつ、20分入れ、出来上がり。２回に分けるのはめんどくさいが、早く出来るし、油無し
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コツ・ポイント
他のカレーパウダーでも、良いはず。ただ、母の味にするなら、エスビーカレーのです。
このレシピの生い立ち
Americanの母が、わたしが日本に住んでるときに良く作ってくれました。娘や夫も好きなんで、多めに作ります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
