ニンニクの芽と豚肉でガツンとスタミナ丼
作り方
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1
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ニンニクの芽を食べやすい大きさに切る。ブナピーをほぐしておく。
豚肉も食べやすい大きさに切る
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2
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フライパンに油を引き、ニンニクの芽、豚肉、ブナピーを炒める
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3
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おろしニンニクとおろし生姜、塩胡椒を加えて炒める
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4
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醤油、みりん、酒、砂糖、オイスターソースを加えて炒め、味が馴染んだら完成
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5
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ゆで卵を作っておき、白だしにつけておく。
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6
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器にご飯と具材、卵を盛り付けたら完成
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コツ・ポイント
ニンニクをたっぷり入れて栄養満点!
このレシピの生い立ち
スタミナつけたいときに!栄養満点取りたいときに!