ニンニクの芽と豚肉でガツンとスタミナ丼

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Description

しっかり味でご飯がすすみます!

材料 (2〜3人分)

400g
適量
おろしニンニク
大さじ2
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
好きな量
白だし
卵が漬かるくらい
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    ニンニクの芽を食べやすい大きさに切る。ブナピーをほぐしておく。
    豚肉も食べやすい大きさに切る

  2. 2

    写真

    フライパンに油を引き、ニンニクの芽、豚肉、ブナピーを炒める

  3. 3

    写真

    おろしニンニクとおろし生姜、塩胡椒を加えて炒める

  4. 4

    写真

    醤油、みりん、酒、砂糖、オイスターソースを加えて炒め、味が馴染んだら完成

  5. 5

    写真

    ゆで卵を作っておき、白だしにつけておく。

  6. 6

    写真

    器にご飯と具材、卵を盛り付けたら完成

コツ・ポイント

ニンニクをたっぷり入れて栄養満点!

このレシピの生い立ち

スタミナつけたいときに!栄養満点取りたいときに!
レシピID : 7091199 公開日 : 22/01/27 更新日 : 22/01/27

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