なかなか、いける？切り餅の食べ方。
もーCYAN
作り方
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1
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大根おろしを、食べる分だけ。
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2
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かつお節と、つゆの素(醤油)で、味付け
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3
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お餅を、一口くらいに、切る。切り餅4等分にする。
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4
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鍋にお水を、入れて、お餅を茹でる。
(茹でる事で、出来立てのお餅みたいになります。)
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5
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茹で上がったらおろしを、付けて食べる。
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コツ・ポイント
茹ですぎ注意。
茹ですぎると、とろとろになり、出すのが、大変。
プカプカ浮いてきて、柔らかいならOK。
茹ですぎると、とろとろになり、出すのが、大変。
プカプカ浮いてきて、柔らかいならOK。
このレシピの生い立ち
切り餅、家でのし餅を、作るとたくさん出来る。そして余る。
レンジを、使うと、お皿に、くっついて、後で、洗うの大変。
レンジを、使うと、お皿に、くっついて、後で、洗うの大変。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
もーCYAN
