ゆり根の簡単マカロニサラダの画像

Description

誰でも簡単にできるゆり根マカロニサラダです。
ゆり根の甘さとマヨネーズの酸味がマッチして美味しいマカロニサラダです。

材料 (4人分)

1個
冷凍エビ
100g
塩コショウ
適宜
マヨネーズ
お好み

作り方

  1. 1

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    ゆり根の下ごしらえをします。
    レシピID:6844790

  2. 2

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    約1リットルの水に小さじ1の塩を入れ、沸騰したならゆり根を投入!

  3. 3

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    再度沸騰したなら、マカロニと冷凍エビを投入、今回は4分マカロニなので、沸騰後4分茹でます。

  4. 4

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    茹で終わったならザルにあけ、暖かいままボールにうつします。

  5. 5

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    ボールにうつしたなら、コショウを少々かけます。

  6. 6

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    あとはお好みの量のマヨネーズを入れて混ぜるだけです。
    暖かいままでも美味しいので、このまますぐ食べれます!

  7. 7

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    最後にゆでたまごをトッピングしてパセリをひとつまみかけたなら完成です。
    本日も任務完遂!

  8. 8

    お子様向けにコーンを入れても合います!

コツ・ポイント

茹でるだけで味付けも簡単!
ゆり根の甘さが味わえる、ポテトサラダとは一味違うサラダです!

このレシピの生い立ち

ゆり根王国に在住していてる、私のおばさんであるミチェラおばさんから伝授してもらったレシピです。
レシピID : 7094849 公開日 : 22/01/30 更新日 : 22/01/30

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