介護 つくりおきおかず 1の5
Description
たまには、味の変わったものと思い、市販の鍋の素を使いました。とんこつ味?!でした、
材料
作り方
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1
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大根の漬物 自分で作り2日後からたべれます。 酢、砂糖、塩、ビールで漬けます
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2
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イチゴ 章姫を買い洗いました
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3
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牡蠣を出汁で火をとおしました。ポン酢、大根おろしで食べます
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4
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白菜鍋 市販の鍋の素と、野菜と豚肉です。
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5
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春菊 洗って切っただけ。鍋を食べる直接に入れます
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6
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鳥手羽元をオーブンでグリルする。味は、ニンニク、生姜、しょうゆ、塩味、酒です。
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コツ・ポイント
コストをおさえたおかずです。でも旬のものを料理してます。
このレシピの生い立ち
毎週作るので、疲れない程度に作れるおかずを作ってます。