お正月おせちの残り☆筑前煮で炊き込みご飯
Description
作りすぎてしまった煮物は、別のものに大変身!
煮汁も使って無駄がありません☆
具がゴロゴロで食べ応えもバッチリです♪
煮汁も使って無駄がありません☆
具がゴロゴロで食べ応えもバッチリです♪
材料
(2合分)
作り方
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1
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筑前煮は具と煮汁に分ける
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2
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具を1㎝角位に切る
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3
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洗ったお米に煮汁を入れ、炊飯器の目盛りまで水を入れる
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4
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具を炊飯器に入れ、しょうゆ、しおで味を調える
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5
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白米を炊く時と同様に炊く
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6
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炊き上がったら、ブラックペッパーをお好みで☆
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コツ・ポイント
ブラックペッパーが隠し味!
ピリッとアクセントになって、ご飯が進みます♪
ピリッとアクセントになって、ご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
筑前煮が残ってしまったので考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)