苦甘コーヒーお汁粉(モチ入り)の画像

Description

コーヒーの香り・苦味にあずきの甘さ、わたしはかなり好きです。是非お試しください。

材料 (カップ1杯分)

1つ(8切れ)
お好み
コーヒー
もちが隠れない程度

作り方

  1. 1

    写真

    切り餅1つを8個に切り、マグカップに入れて、お好みのコーヒーを注ぐ

  2. 2

    写真

    小豆あんを乗せてレンジ600wで1分50秒加熱

  3. 3

    おもちがやわらかくなれば出来上がり。
    食べる時に、小豆あんを溶かしながら食べましょう( ˙༥˙ )

コツ・ポイント

レンジ加熱時間おおすぎるともちがとろけます。お好みに合わせて加熱時間を調節すると良いです。コーヒーはブラックがおすすめ。

このレシピの生い立ち

小豆を炊いたあまりがあったので、同じく余っていたコーヒーと掛け合わせてみました。
レシピID : 7096605 公開日 : 22/02/01 更新日 : 22/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
♡sayulily♡
コーヒー版のお汁粉が新鮮でした!優しい甘さでお餅がコーヒーにも合いますね♪後味のほろ苦さがまた良いですね☆ありがとうございます!