なんでもパン
作り方
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1
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牛乳とバターをチン
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2
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砂糖、ドライイースト、卵(3分の1は取っておく)、強力粉をイン
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3
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混ぜてこねる、発酵7分、その後レンジ内で5分放置
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4
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少し手でこねる好きな形にする
今回表紙の写真のバンズは5等分にして形を整える
残りの卵を上に塗り、ゴマを散らす
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5
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230度で10分、大きめのパンの場合その後180度で10分
小さめのパンにした場合は180度で焼く必要はないはず
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
外出自粛で出掛けられないけど、美味しいバーガー、パン食べたーい!!