簡単!めちゃうま♪牛肉と舞茸のガリぽん♪

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Description

包丁不要、5分で出来る、簡単主菜♪
味ぽんの酸味とガーリックが絶妙にマッチ♪
ごはんモリモリすすんじゃう~♪

材料

200g
大きめ1パック(130g)
ごま油
大さじ1
☆味ぽん
大さじ4
☆砂糖
大さじ1/2
☆塩
5振り
☆にんにく(チューブ)
10センチ
ブラックペッパー
10振り

作り方

  1. 1

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    ☆の調味料を混ぜておく。
    舞茸を食べやすい大きさに割く。

  2. 2

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    フライパンにごま油をひき、牛肉と舞茸を炒める。

  3. 3

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    牛肉に火が通ったら、☆の調味料を入れて、少々火を強め全体に味を馴染ませる。
    汁気がほとんどなくなったら火を止める。

  4. 4

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    お皿に盛り、ブラックペッパーをかけたら出来上がり♪

  5. 5

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    マヨネーズをプラスしても美味!

  6. 6

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    牛肉切り落としを使ったレシピなら、
    こんなのもオススメです♪
    レシピID:7032413

コツ・ポイント

牛肉は切り落としを使いました♪

このレシピの生い立ち

牛肉をいただいたので
レシピID : 7098118 公開日 : 22/02/02 更新日 : 22/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ヨシヨッシー
美味しかったです!
初れぽ
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大阪のちゃーちゃん
きのこ買ってたのに使い忘れて、ポン酢で簡単と言うので作りました。マジ楽チン旨旨。仕上げにネギをかけました。マヨどうしょ?笑