トマトとキクラゲの中華炒め
作り方
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1
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フライパンにごま油ひいて豚バラ肉を炒めます
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2
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カットしたトマトと水で戻しカットしたキクラゲも加え、中華だしの元を加えて炒めます
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3
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溶き卵を加えてサッと炒めます
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4
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器に盛り付けて完成です
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コツ・ポイント
溶き卵を炒めすぎないでトロトロ感を残した方が美味しいですよ
このレシピの生い立ち
さっと作れて美味しいおかずの自分の備忘録で作りました
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フライパンにごま油ひいて豚バラ肉を炒めます
カットしたトマトと水で戻しカットしたキクラゲも加え、中華だしの元を加えて炒めます
溶き卵を加えてサッと炒めます
器に盛り付けて完成です