ほうれん草とえびの中華炒め
作り方
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1
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卵を溶く、えびは解凍しておく
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2
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少量の油を入れたフライパンに卵を入れ、大きくかき混ぜながら、半熟のスクランブルエッグを作る
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3
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一旦取り出し、同じフライパンにごま油入れ、ほうれん草、えびを炒める
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4
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卵、調味料を入れて馴染ませたら完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
備忘録。しっかり味ついておいしかった!!めちゃくちゃお米ほしくなる味!リピ!
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