節分の豆を甘く味変!浸けるだけ超楽レシピ
Description
節分の豆が毎年微妙に余る。
何か違う食べ方ないかなぁ?と思っている時にSNSつながりの人から教えてもらいました。
何か違う食べ方ないかなぁ?と思っている時にSNSつながりの人から教えてもらいました。
材料
作り方
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余った節分の豆を適度な大きさの瓶や保存容器に全て入れます。→それが浸かるぐらいのハチミツを注ぎ入れる。完成!
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コツ・ポイント
コツは特になし!誰でもすぐに簡単にできます。※ただし、ハチミツは1歳未満のお子様には乳児ボツリヌス症にかかるリスクがあると言われていますので、1歳未満の赤ちゃんに与えたり手に届く場所に置かないようお願い致します。→厚生労働省ホームページ参照
このレシピの生い立ち
福豆を蜂蜜漬けにしたら美味しい!とSNSつながりの人に教えてもらったので、実際にやってみました。自分への覚え書き用に載せました。