豆腐とクリームチーズのチーズ焼き
作り方
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1
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豆腐(絹でも木綿でもOK)とキリクリームチーズをボウルに入れて滑らかになるまで混ぜる。
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2
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ボウルに明太子も入れて混ぜる。
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3
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器に入れて塩コショウ、オリーブオイルをかける。
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4
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とろけるチーズと、粉チーズをお好みの量かける。
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5
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トースターで10分、焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
簡単なので、コツはないかと。。。塩コショウ、オリーブオイルをお好みでしょうゆ、マヨネーズに変えても美味しい。明太子はあっても無くても、キムチや海苔も合います!
このレシピの生い立ち
糖質控えめにしているので。。
そしてチーズが好きなのです。。
そしてチーズが好きなのです。。