簡単☆ごま油風味のかにきゅうり巻き
kaana57
作り方
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1
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焼き海苔を縦長に置き、手前の辺を奥に合わせて半分に折る。（2枚分）
きゅうりのへたをとり縦4等分する。
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2
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ごはんにAを混ぜあわせ、目分量で4等分する。
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3
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巻きすの上にラップ、その上に海苔を横長に置き、向こう2cmほどあけてごはんを広げる。
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4
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手前を少しあけてきゅうりとかにかまを置く。
巻きすとラップを持ち上げて巻き、形を整えしばらくそのまま置く。
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5
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ラップを外して8等分する。
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コツ・ポイント
・ごはんの厚みを均一に広げることできれいに巻けます。
・お好みでしょうゆを少しつけて召し上がっていただいても美味しいです。
・お好みでしょうゆを少しつけて召し上がっていただいても美味しいです。
このレシピの生い立ち
群馬県産きゅうりをたくさんいただいたので、パクパク食べやすいきゅうり巻きにカニ身をプラスして巻きました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
kaana57
