パサつかない！☆ブロッコリーの茹で方☆

Name: パサつかない！☆ブロッコリーの茹で方☆
Ingredients: ブロッコリー 必要なだけ; ごま油 or オリーブ油 小さじ１/２程度

Description

茹でる時ひと工夫すると、パサパサ感のないブロッコリーのできあがり♪
サラダやお弁当に入れるときにおすすめです*＾－＾*

必要なだけ

ごま油 or オリーブ油

小さじ１/２程度

我家では、和風・中華風のおかずならごま油、洋風のおかずならオリーブ油、と使い分けして
います（＾o＾）☆
サラダ油やバターでもＯＫです♪

母がいつもこうやって茹でていたのですが、ただ茹でるだけよりも長時間しっとりしていたので…^o^

レシピID : 710548 公開日 : 09/02/11 更新日 : 09/03/10

7件 (5人)

2020年1月10日

ハンバーグに合わせるのでオリーブオイルで♡ありがとう♡

2019年11月9日

オイル垂らして茹でました♡

2019年11月1日

参考になりました♡つやつやありがとう♡

2014年10月29日

とても美味しかったです(^^)v