お餅の甘辛肉巻きの画像

Description

合わないわけがないこの組み合わせ!

材料 (1人分)

しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    お餅を4等分にする
    (私は、手作りの丸餅を使いました!)

  2. 2

    写真

    豚肉でお餅を巻いていきます
    クルクル

  3. 3

    写真

    4つ分できました

  4. 4

    写真

    コロコロ回しながら焼き目をつける
    おもちゃが溶けるように蓋をして数分蒸し焼きにする

  5. 5

    写真

    調味料を入れ絡める

  6. 6

    写真

    ネギを添えます

コツ・ポイント

豚肉はロースを使いましたが豚バラでも全然大丈夫です。
私は一人暮らしなので量が少ないですが、量を倍量にして作るといいと思います!

このレシピの生い立ち

お餅をアレンジしたくて、母からもらった豚肉で巻いてみました!
レシピID : 7106106 公開日 : 22/02/08 更新日 : 22/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート