マシュマロでカフェモカ~糖質カット
Description
1番寒いのは2月?寒い日の食後は、なるべく糖質カットで濃厚なカフェモカが飲みたい。小粒マシュマロがあったので活用しました
材料
作り方
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1
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コーヒーをティースプーン山盛り1
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2
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ココアも等量
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3
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70°~80°のお湯でしっかり溶く
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4
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牛乳投入し混ぜる
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5
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小粒マシュマロは一面に山盛り(通常サイズなら2個を小さくちぎって)
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6
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600Wで2分
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7
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スプーンよりもマドラー(箸1本で代用)でよくかき混ぜた方がムラがなくなります。
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8
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完成ですが、カップの比率がおかしいので
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9
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通常サイズに移しかえ、
♪いただきます♪
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10
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DAISOで購入しましたが、
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cookpadコラボの材料がぎっしり並んでいました!子供でも買える金額で品数も豊富、創造の世界が広がりますね!
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コツ・ポイント
★マシュマロを使用すると、一瞬ですが、急にすごい勢いで倍以上に噴火するでカップの1/2強の内容量で抑える。
★濃厚な感じを楽しみたい時、溶きお湯を少なめにし、牛乳多めがオススメです
★よーく、混ぜ混ぜする
★濃厚な感じを楽しみたい時、溶きお湯を少なめにし、牛乳多めがオススメです
★よーく、混ぜ混ぜする
このレシピの生い立ち
スターバックスで初めて飲んだのはカフェモカ。疲れた時のご褒美に4年飲み続けていたら、少し飽きたので休止。最近は立ち寄ると大抵並んでいる。並んでまでは飲みたくないなので、帰宅してマシュマロ活用。マシュマロのゼラチンが溶けていい感じのお家カフェ