某ガーリックチーズ
Description
同じ割合でいけば大量生産も
材料
作り方
-
-
1
-
牛乳200ccに対して大さじ1杯のお酢かレモン汁(ポッカレモン100等)入れて沸騰させる。
-
-
-
2
-
透明な汁と固形物に分離するのでザルでこして分ける
-
-
-
3
-
ある程度水分がきれたらニンニクチューブ、レモン汁、塩、オリーブオイルをよく混ぜて出来上がり
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
牛乳の消費期限がやばかったのでやってみました