簡単に酢飯で巻き寿司！
Description
卵焼きさえ作れば切った具材をのりで巻くだけ簡単です！恵方巻き、ひな祭り、誕生日などに。
vampsLOVE
材料
作り方
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1
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お米2合を水分少なめで普通に炊き、酢飯の素をよく混ぜ ご飯を冷ます。
炊飯中に卵をやく。
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2
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卵3個に、白だし砂糖片栗粉 各小さじ2をよく混ぜて巻き卵をつくる。注)片栗粉が入っているので流す前にその都度混ぜる
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3
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巻きすに海苔をのせ(ザラザラ面が上)酢飯をのせて手前から具を乗せていく。最後はのりに水をつけてとめる。
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4
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✱今回の具✱
卵、きゅうり、かにかま、フライ
まぐろ
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5
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まぐろはすきみだと巻きにくかったので、柵にすればよかったです。。
サーモンもいいな！！
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6
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断面図
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コツ・ポイント
あまり具をのせすぎないこと。
巻きすがない場合はサランラップで作れるようです！
巻きすがない場合はサランラップで作れるようです！
このレシピの生い立ち
年に数回作るようになった巻き寿司の覚書。毎回材料を何か悩んだり忘れたりしたので。。。
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