カブとしろ菜と豚肉の中華スープ
作り方
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1
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ザクッと大きめに切ったしろ菜、サイコロ切りのカブ、片栗粉を軽くまぶした肉に、生姜、ニンニクひとかけと調味料、水を加え煮る
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2
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1が煮えたら春雨を加え5分ほど煮てできあがり。
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コツ・ポイント
特になし。どちらもすぐ煮えるので、急ぎの夕飯にピッタリです。
このレシピの生い立ち
農園たやさんのしろ菜が万能で何しても美味しくて。しかも煮るとかさがへるのでお野菜たくさん食べられます。
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ザクッと大きめに切ったしろ菜、サイコロ切りのカブ、片栗粉を軽くまぶした肉に、生姜、ニンニクひとかけと調味料、水を加え煮る
1が煮えたら春雨を加え5分ほど煮てできあがり。