手抜き☆5分丼

手抜き☆5分丼
フライパンひとつ、炒めて重ねていくだけ!
ドレッシングで簡単にコクが出て味にアクセントがつきます
トロ~リ卵もグー

材料 (2人分)

野菜(チンゲン菜・人参など何でも)
適宜
★卵
2個
★牛乳
大さじ1
★粉チーズ
大さじ1/2
★塩・コショウ
少々
☆豚肉(こま切れなど)
200g程度
☆ドレッシング
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ3
大さじ2
☆砂糖
大さじ1/2

1

フライパンで野菜を炒めて塩・コショウし、ご飯の上にのせる

2

★の材料をまぜて、スクランブルエッグを作り、野菜の上に重ねる

3

豚肉を炒め、☆の調味料を順番に加えて1分程度煮立たせて、さらに重ねて汁を回しかける

4

コツ・ポイント

ドレッシングは玉ねぎやニンニクの入った和風系がおススメです
お好みに合わせて砂糖の量を加減して下さい

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったもので、パパッと作りました
レシピID : 711156 公開日 : 09/01/10 更新日 : 09/01/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」