手抜き☆5分丼
Description
フライパンひとつ、炒めて重ねていくだけ！
ドレッシングで簡単にコクが出て味にアクセントがつきます
トロ～リ卵もグー
ドレッシングで簡単にコクが出て味にアクセントがつきます
トロ～リ卵もグー
ちょびっと部長
材料
（2人分）
野菜（チンゲン菜・人参など何でも）
適宜
2個
大さじ１
大さじ１/２
★塩・コショウ
少々
200ｇ程度
☆ドレッシング
大さじ１
☆しょうゆ
大さじ３
☆みりん
大さじ２
☆砂糖
大さじ１/２
作り方
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1
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フライパンで野菜を炒めて塩・コショウし、ご飯の上にのせる
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2
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★の材料をまぜて、スクランブルエッグを作り、野菜の上に重ねる
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3
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豚肉を炒め、☆の調味料を順番に加えて1分程度煮立たせて、さらに重ねて汁を回しかける
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4
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コツ・ポイント
ドレッシングは玉ねぎやニンニクの入った和風系がおススメです
お好みに合わせて砂糖の量を加減して下さい
お好みに合わせて砂糖の量を加減して下さい
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので、パパッと作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちょびっと部長
